FR/ Manger en pleine conscience, un vaste programme ! Et pourtant nous devons tous réapprendre à manger. Par manque de temps, nous avons tendance à manger en 10 minutes ou bien carrément à louper un repas. Mais votre réunion peut attendre, votre rendez-vous peut être décalé alors que votre corps ne peut pas attendre ! Comment manger en pleine conscience :
1. Prenez le temps de sentir votre assiette en fermant les yeux, qu’est-ce que ces odeurs vous évoquent ? Un souvenir ? Autre chose ? En descellez-vous plusieurs ?
2. Regardez votre assiette, ses couleurs, ses textures, appréciez ce moment.
3. Prenez une première petite bouchée et fermez les yeux, décryptez le goût qui inonde vos papilles, que vous rappelle-t-il ? Vous plait-il ?
4. Recommencez par petites bouchées !
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EN/ Mindful eating, a vast program ! And yet we all have to relearn how to eat. Because of lack of time, we tend to eat in 10 minutes or even miss a meal. But your meeting can wait, your appointment can be postponed while your body can’t wait! How to eat mindfully :
- Take the time to smell your plate by closing your eyes, what do these smells evoke to you ? A memory ? Something else ? Do you smell more than one ?
- Look at your plate, its colors, its textures, enjoy this moment.
- Take your first small bite and close your eyes, decipher the taste that floods your taste buds, what does it remind you of ? Do you like it ?
- Start again with small bites !
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